Si tu souhaites prendre rapidement de la masse musculaire, alors tu dois absolument manger des amandes !
Cet aliment possède une composition nutritionnelle quasi parfaite grâce à des protéines végétales, des graisses insaturées ou encore des fibres.
J’en mange une poignée chaque jour depuis des années et j’adore consommer ce produit.
On va voir ensemble les bienfaits des amandes pour la musculation et sur ta santé, quelle quantité manger et quelques recettes à préparer.
La composition nutritionnelle des amandes
| Élément | Quantité (pour 30 g) |
|---|---|
| Calories | 180 kcal |
| Protéines | 6 g |
| Glucides | 6 g |
| Lipides | 15 g |
| Fibres | 4 g |
Des protéines végétales : environ 6 g pour 30 g d’amandes. Ce n’est pas énorme comparé à un shaker de whey, mais ça reste naturel et sans transformation.
Des lipides insaturés : environ 13 g de bons gras qui nourrissent tes hormones et ton système cardiovasculaire.
Des fibres : presque 4 g qui vont améliorer pour la satiété et la digestion.
Des micronutriments clés : elles contiennent de la vitamine E qui est un antioxydant puissant, du magnésium qui améliore la récupération, du potassium pour l’équilibre hydrique et nerveux et du calcium pour la solidité des os.
En résumé, tu as environ 180 kcal pour 30 g.
Les bienfaits des amandes pour la musculation
Moins de douleur et de fatigue
Tu connais sûrement les courbatures qui te font marcher comme un robot le lendemain de ta séance.
Les amandes peuvent vraiment t’aider là-dessus : elles apportent des nutriments (comme le magnésium et la vitamine E) qui réduisent l’inflammation et aident tes muscles à récupérer plus vite.
Tu auras moins de douleurs, moins de fatigue, et tu pourras retourner plus rapidement à la salle sans traîner tes courbatures pendant 3 jours.
Une meilleure testostérone
La testostérone, c’est l’hormone qui t’aide à prendre du muscle.
Et devine quoi ? Tes hormones ont besoin de bons gras pour bien tourner.
Les amandes sont pleines de ces “bons gras”, ainsi que de magnésium, un minéral qui soutient la production de testostérone.
Grignoter des amandes, c’est donner un coup de boost naturel à tes hormones pour que ton corps construise plus facilement du muscle.
Un meilleur rythme cardiaque
La musculation, ce n’est pas que pousser lourd, ton cœur travaille aussi à chaque série.
Si ton rythme cardiaque s’emballe trop vite ou met du temps à redescendre, tu fatigues plus vite.
Grâce à leurs minéraux (magnésium, potassium) et leurs bons gras, les amandes aident ton cœur à battre de manière plus régulière et efficace.
Tu gardes plus d’énergie pour pousser fort tout au long de ta séance.
Le meilleur type d’amandes pour la musculation
La marque d’amandes que je mange chaque jour
Pour prendre de la masse en musculation, il faut opter pour des amandes crues ou grillées à sec sans huile ajoutée.
Les amandes grillées classiques restent une très bonne option, même si elles perdent un peu en vitamine E et sont un peu plus grasses car elles contiennent de l’huile.
Garde les amandes salées pour l’apéro, ça sera très bien.
Quelle quantité d’amandes consommer en prise de masse ?
En phase de prise de masse, tu peux monter à 50–60 g par jour si tu as du mal à atteindre ton surplus calorique uniquement avec tes repas.
Ça fait environ 2 poignées que tu peux répartir entre consommer une collation le matin et une autre après l’entraînement.
Attention : ça représente déjà 350 à 360 kcal et ça peut vite s’accumuler si tu ne surveilles pas ton total.
Il faut aussi varier ton alimentation avec des protéines plus complètes comme la whey ou de la viande.
À quel moment de la journée en prendre ?
Il n’y a pas de moment idéal pour consommer des amandes : le tout est qu’à la fin de la journée, tu en aies mangé une poignée.
Personnellement, je mange toujours 30 g d’amandes juste après mon entraînement pour donner à mon organisme une quantité de protéines pour reconstruire mes muscles après l’effort.
Les jours où je ne m’entraîne pas, je les mange vers 17h.
Je combine les amandes avec une source de glucides pour reconstituer mes réserves.
Mais tu peux aussi en grignoter le matin car c’est facile à transporter dans une boîte Tupperware.
Quelques recettes à base d’amandes
En plus de manger des amandes, tu peux aussi boire du lait d’amandes ou les mélanger dans tes smoothies.
Voici quelques recettes à tester.
Un shaker à base de lait d’amandes.
- Prends 25 cl de lait d’amandes, une banane, des flocons d’avoine et du beurre de cacahuète.
- Mixe le tout pendant quelques secondes au blender.
Sinon, tu peux cuisiner un porridge frais en prenant :
- 40 g de flocons d’avoine ;
- 200 ml de lait d’amandes ;
- 1 cuillère de beurre d’amandes ;
- 1 poignée de fruits rouges ou une demi-banane en rondelles.
Mélange le tout dans un bocal et laisse reposer toute la nuit au frigo. Le matin, tu as un porridge frais, plein d’énergie et de protéines.
À noter que 30 g d’amandes solides seront toujours mieux en termes nutritionnels que 25 cl de lait d’amandes.
Certes, tu peux consommer les 2.
Mais boire uniquement du lait d’amandes sans en manger, c’est clairement du gâchis.
Ancien maigre et ectomorphe, je pesais 48 kg en étant mal dans ma peau et complexé par mon corps.
Sur Bébé Musclé : je te partage mon expérience en musculation, mes réussites et mes échecs pour que tu puisses transformer ton physique.
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